куриные кусочки как в Макдональдсе

 Приготовьте муку, панировочные сухари и добавте в них Вашу любимую приправу для курицы, взбитые яйца.

Последовательность "нанесения" панировки –
1. обвалять в муке
2. обмакнуть в яйцо
3. обвалять в сухарях
И жарить во фритюре – если есть во фритюрнице, либо в жаровне в большом количестве растительного масла (что бы кусочки плавали).

Если будете готовить крупные кусочки,  их необходимо сложить на противень и довести до готовности в духовке на не очень высокой температуре. Лучше готовить небольшими кусочками.
 

Добавить комментарий