Оригинальный салат с сельдью

Для салата потребуется:
пресервы сельдь тихоокеанская филе кусочки, помидоры, чеснок, лук, укроп.
Салат seld
Если филе сельди в упаковке нарезано крупными кусками, рекомендуется дополнительно нарезать его на более мелкие кусочки. В случае, если вы будете использовать сельдь целую, разделав ее на филе, то в салат нужно будет добавить растительного масла, а также молотого перца.
Нарезать укроп мелко, выложить на блюдо. Помидоры опустить в кипяток на 30 секунд (вероятно и меньше, если помидоры очень спелые) для последующего снятия шкурки. Очищенные помидоры мелко нарезать и выложить на укроп. Чеснок натереть на мелкой терке в кашицу и выложить на помидоры. Затем добавить сельдь и мелко нарезанный лук (репчатый). Перемешать.
Салат рекомендуется подавать холодным. С таким салатом хорошо сочетается  подсушенный в духовке хлеб.

Один комментарий

Добавить комментарий