Tweet Соевые продукты полезны всем без исключения. Соевые бобы содержат до 40% белка, при этом соевый белок более близок к животному, чем белок других видов бобовых. Аминокислотный состав его близок к составу мяса. Но белка в сое содержится в 1,5-2 раза больше, чем в мясе. Ценятся и пищевые свойства соевого …

Tweet Одуванчик всегда радует взор – и весной, когда появляются его яркие желтые цветки, и позже, когда на длинных стеблях качаются пушистые шары. На территории России одуванчик лекарственный растет повсеместно, образуя обширные луга. Одуванчик – медоносное, лекарственное и пищевое растение. Используют листья и корни одуванчика. Особо полезны молодые листья одуванчика …

Tweet Летом рачительные хозяйки замораживают ягоды. И наверняка бывает такое, что за зиму расходуются не все запасы, и к следующему лету еще лежат в морозилке остатки прошлогоднего урожая ягод. Место, которое они занимают, необходимо для новых запасов, а выбрасывать ягоду жалко. Чтобы пустить замороженные ягоды в дело, советую сварить из них …