Tweet Сало нельзя отнести к очень полезным продуктам, но умеренное употребление его (20-30 г в день) может быть благоприятно для нашего организма, например, в холодное время года, как источник дополнительной энергии. Кроме того, сало богато насыщенными жирными кислотами, так необходимыми для холестеринового обмена в организме, образования клеток и гормональной активности. …